当店ではお野菜はもちろん、保存料・着色料は使用せずに、厳選した豚肉・香辛料・海塩・最少の添加物で最高の味わいの

「志摩スモークハウス」のベーコンやソーセージ、低コレステロールで甘みが強い「てつやとのりこのたまご」等々

糸島産の食材を出来る限り使用しております。

どうぞ安心してお召し上がりください。

11:30-

CURRENT セット                 1,980yen+tax   

 
  • 本日のスープ平日のみ
  • おまかせ前菜
  • メイン (下記メニューからお選びいただきます。)

    糸島豚と赤鶏のグリル ~船越・北伊醤油とバルサミコソース、旬の温野菜添え~

    CURRENTオリジナルソーセージのグリル ~糸島レモンとタスマニアマスタードを添えて~  +200yen

  芥屋漁港より 鰆とひじきのロースト ~西農園の甘い白ネギを使った糸島ソース~  +600yen

  •  パン

      ランチセットの内容は仕入れにより変更する場合がございます、予めご了承下さい。


*日により提供出来ないメニューもございます。ご了承ください。

*ベーカリーコーナーのパン、焼菓子、ケーキも店内でお召上がり頂けます。

11:30-


持田農園フルーツトマトとスペイン産生ハムのサラダ 1,200yen

 

トマトの皮は硬めで果肉もしっかり。口に入れた瞬間の甘さ、味の濃さ、旨味は抜群です。

持田農園>>芥屋地区、とても貴重なフルーツトマトは一口食べれば忘れられない絶品です。


パテ ド イトシマ 1,200yen

 

糸島華豚をはじめ、鶏レバーなどを使用した自家製お肉のパテ。大粒マスタードとともに。


旬の地野菜のソテーとローストビーフのオーブンサンド ~自家製デミグラスソース~ 1,380yen

 

旬の野菜のソテーと低温でじっくり火を入れたローストビーフを深みのあるデミグラスソースと一緒に。


TAkのチーズを使った真鯛のビネガーマリネ 1,400yen

~持田農園フルーツトマトと西さん家のパクチーを添えて~

 

クミンシードの爽やかな香りのチーズと真鯛のの相性を楽しんで下さい。

cheese factory TAK >>岐志地区にあり、糸島の酪農から生まれる牛乳を使って様々なナチュラルチーズを手作りされている製造所。


糸島地野菜のグリルと熊本赤牛イチボのタリアータ添え 2,300yen

~船越・北伊醤油とバルサミコのソース、パルミジャーノと~

 

酒瀬川豆腐とのぎた平和園ベビ―リーフのサラダピッツァ 1,500yen

 

とうふ家 酒瀬川 >> 安心安全な原料にこだわり、「本物のとうふ」を手作りしているお豆腐屋さん。

のぎた平和園 >>カレントと同じ野北地区にあり、土からこだわり糸島の自然の力を引き出す野菜を栽培しております。


マルゲリータ 1,600yen

 

甘みの強い持田農園のフルーツトマトはソースに。酸味のある浜地トマトファームのトマトはトッピングに使用。

2種のトマトの個性を引き出しました。


2月

2月定休日

21日open 8:00 close 16:00

3月

3月定休日

bakery restaurant CURRENT(カレント)

 

平日  8:00 - 17:00 (LO16:00)

土日祝 8:00 - 19:00 (LO18:00)

 

092-330-5789

糸島市志摩野北2290

✳ご予約は前日迄となっております。ご了承ください。